Page 6 - Le Chic Restaurant

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Soguk Mezeler / kalte Vorspeisen

Pembe Sultan 6,50 €
29
Rote Bete, Joghurt und Knoblauch, verfeinert mit Dill – ein frischer und
gesunder Dip.

Antep Ezme 6,50 €
30
Fein gehackte Tomaten, Zwiebeln, Peperoni und Petersilie, gewürzt mit Dill
und Knoblauch – ein erfrischender und würziger Genuss.

Patlıcan Salatası (Auberginensalat) 6,50 €
31
Geräucherte Auberginen, vermischt mit Tomaten, roter Paprika, Petersilie
und Knoblauch – eine Delikatesse für Auberginenliebhaber.

Vişneli Yaprak Sarma 7,20 €
32
Gefüllte Weinblätter mit Reis, Pinienkernen und Korinthen, serviert mit
Joghurtsauce und Sauerkirschen – ein harmonisches Spiel der Aromen.

Cacık 6,50 €
33
Erfrischender Joghurt mit Gurke, Dill und Knoblauch – perfekt als leichter
Starter.

Havuç Tarator 6,50 €
34
Angedünstete Karotten in Joghurt mit Curry und Knoblauch, garniert mit Dill
– ein aromatischer Genuss.

Paşa Mezesi 6,90 €
35
Eine köstliche Mischung aus Schafskäse und Salzlakenkäse, verfeinert mit
Walnüssen, Knoblauch, Petersilie und Dill.

Kısır 6,50 €
36
Ein erfrischender Bulgur Salat mit Tomaten, Spitzpaprika, Gurken und
Zwiebeln, perfekt abgeschmeckt mit frischen Kräutern.

Hummus 6,50 €
37
Ein cremiger Kichererbsen-Dip mit Tahini, Knoblauch und Zitronensaft – ein
Must-Have für jede Meze-Platte.

Saksuka 6,50 €
38
Gebratene Aubergine mit gewürfelten Kartoffeln, dazu Paprika in Tomaten-
Joghurtsauce. -eine wahre Köstlichkeit der türkischen Küche.